Vom magischen Prozess des Kochens
17. Januar 2009 | Von Brigh | Kategorie: KulinarischesImmer wieder werde ich nach diversen Kochrezepten gefragt.
Jedes Mal muss ich aufs Neue den Kopf schütteln und sagen, dass das für mich nicht möglich ist, da das Resultat meiner Stunden in der Küche sich nicht einfach durch ein Rezept “Man nehme 1 kg…” erklären lässt.
Nun denn, was erzähle ich, was gebe ich auf solche Fragen [...]