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DagansVidhri |
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28.05.2008, 11:09 |
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Nachdem ich noch keinen offiziellen deutschen Namen für die ergoogeln konnte, nenn ich sie jetzt mal so.
Ich werd mal dieses Rezept ausprobieren, das ich im Netz gefunden habe:
225 g Mehl
½ TL Lebkuchengewürz
100 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 EL (Pflanzen- oder halt Kuh-)Milch
feste Bonbons (z.B. Campino)
Man kann aber auch jede mögliche Sorte Mürbeteig machen.
Teig ca. 5mm dick ausrollen und so Formen ausstechen, als wären es die "Deckel" für Linzeraugen.
Also in der Mitte entweder mit dem Messer oder mit einer kleineren Keksform (ich mach das sehr gern mit einer Herzchenform, aber ich bin da auch irre kitschig) Löcher ausschneiden oder ausstechen. Kekse aufs Blech - und dann kommen in jedes Loch ein paar Bonbon-Stücke (nachdem man die in einer kleinen Tüte mit dem Hammer zerschlagen hat). Wenn die Löcher groß genug sind (bzw. man die "Glasfenster" auch mal gerne etwas dicker hat), kann man auch einen ganzen Bonbon pro Keks hineingeben. Dann im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 10-15 Minuten backen (meine Standard-Keksgröße braucht immer ca. 12 Minuten).
Achtung: Anschließend auf dem Blech auskühlen lassen, denn erstens ist der Teig noch sehr weich und brüchig, solange er warm ist - und zweitens wird die Bonbonmasse sehr heiß und muss erstmal auskühlen und hart werden.
Die fertigen Kekse kann man dann z.B. auch schön ins Fenster hängen.
So können die z.B. aussehen:
Hasatru-Piratin
Dieser Beitrag wurde insgesamt 2 mal editiert. Das letzte mal 19.12.2011, 17:16 von Phoenix.
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| Usergruppe: |
Hrafnsgaldr |
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07.09.2007, 09:42 |
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Die sehen TOLL aus!
Viel zu schade zum Essen. 
Felis
Mut ist, zu kämpfen. Auch wenn der Gegner übermächtig ist. (aktuelle Miserior-Kampagne)
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Ganz unglücklich ist niemand, ist er gleich nicht gesund:
Einer hat an Söhnen Segen,
Einer an Freunden, einer an vielem Gut,
Einer an trefflichem Tun. (Havamal)
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Hrafnsgaldr |
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wow wunderschön!
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DagansVidhri |
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27.08.2007, 09:30 |
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Ah, siehst du, auf die hätt ich beinahe vergessen!
Danke fürs Posten!
Werde die gleich mal in den Raunächten noch ausprobieren.....
Liebe Grüße,
Brigh
Die Zukunft soll man nicht voraussehen wollen, sondern möglich machen.
(A. de Saint Exupéry)
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